Épiphanie 2023

Cette année, nous avons collaboré avec un artiste lorrain. Paul Flickinger, peintre et sculpteur de renommée internationale! C’est un artiste incontournable en Lorraine, est connu pour ses peintures et ses sculptures.

Nous avons travaillé sur une série de douze fèves dont une faisant référence à notre métier d’Experts Pâtissiers. Depuis le démarrage de cette action, nous avons rassemblé une magnifique collection de fèves issues d’univers créatifs multiples. Notre souhait est de poursuivre en ce sens et de faire de ce rendez-vous un moment alliant art et gourmandise!

Présentation de la Bûche 2022

Une fois de plus cette année, nos Experts Pâtissiers de Lorraine se sont réunis afin de présenter la nouvelle bûche aux goûts des Vosges ! Un léger confit et crémeux à la myrtille, un savoureux crémeux noisette et pour plus de gourmandise, une crème montée vanille/chocolat blanc pour vous servir.

Gâteau de voyage 2022

Connaissez-vous les gâteaux de voyage ?On pourrait définir ces gâteaux comme des plaisirs sucrés qui s’emportent et se conservent facilement ! Une pâte à cake classique du miel, chocolat, citron, noix, fruits secs ou confits … Et bien nos Experts ont décidés d’être créatifs ! Nous vous présentons le Cake de Voyage inventé par Alexandre Brandenberg de la Pâtisserie Boulangerie Brandenberg

L’Expert c’est vous 2022

Remise des prix Epiphanie 2022

REMISE DES PRIX Suite à l’organisation de notre Jeu concours annuel de l’Epiphanie, nous avons le plaisir de vous présenter les heureux gagnants ! Une belle récompense signée.. Gé Pellini !Merci à la GALERIE RAUGRAFF pour son accueil !

Alors, à votre avis quelles serons les fèves de la prochaine édition ?

Epiphanie 2022

Non, vous ne rêvez pas ! L’art lorrain est au coeur des galettes galettes des Experts Pâtissiers de Lorraine. Cette année, Ils ont choisi de collaborer avec Gé Pellini, artiste lorrain à envergure internationale. Vous connaissez certainement son oeuvre emblématique : le fameux taureau rouge aux formes épurées, placé à deux pas de la gare de Nancy. Alors, soyez gourmands en ce mois de janvier, vous aurez le plaisir de gagner l’une des douze créations.

Défilé Saint-Nicolas 2021

Nous étions dans les coulisses avec les Experts et nous en avons profité pour interviewer Benoît Janny, Experts Pâtissiers de Lorraine Attention, vous allez croiser Saint-Nicolas Regardez !

Présentation de la bûche 2021

Retour en image sur cet évènement magique, la découverte de la bûche 2021

Dragée, madeleine, patate douce et groseille, des saveurs aussi douces que la beauté de notre célèbre bûche

Cette année le thème c’est la frite, emblème de la street food, se voit ici détournée en gourmandise pâtissière EXTRA-ORDINAIRE !